27.04.2026 tarihinde Fakültemiz bünyesinde yer alan restoran, GUA Coffee Company’nin destekleriyle baştan aşağı yenilenerek görkemli bir törenle hizmete açıldı.

Üniversite öğrencilerinin ve personelin sosyal imkanlarını artırmayı hedefleyen projelerine bir yenisini daha ekleyen Fakültemiz, modernize edilen restoranını kampüse kazandırdı. GUA Coffee Company’nin katkılarıyla modernize edilen mekanın açılış törenine; Kütahya Milletvekili Mehmet Demir, DPÜ Rektörü Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak, Tavşanlı Belediye Başkan Yardımcısı Aziz Solmaz, Kütahya Dumlupınar Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Arif Özgür, Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Aydın Kayabaşı, Tavşanlı MYO Müdürü Prof. Dr. İsmet Çelik, İlçe Milli Eğitim Müdürü Raşit Refik Küçükkağnıcı, Tavşanlı Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Kurulu Başkanı İlhami Aydın, Oda Genel Sekreteri İbrahim Akpınar, Halk Eğitim Merkezi Müdürü Abdullah Öztürk, Doç. Dr. Uğur Saylan, GUA Coffee Company Operasyon Müdürü İbrahim Halil Avcı üniversitenin akademik ve idari personeli ile Tavşanlı basın temsilcileri katıldı.

Açılış töreninde Fakültemiz uygulama mutfağı gezilerek Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Bölüm Başkanı Doç. Dr. Serdar Eren ve bölüm öğrencilerinden bilgi alındı.  Akabinde GUA Coffee Company’nin destekleriyle yenilen restoranda davetlilere açılış yemeği gerçekleştirildi. Yemek esnasında yapılan konuşmalarda Kütahya Milletvekili Mehmet Demir, Tavşanlı yerleşkesinin Kütahya Dumlupınar Üniversitesi bilimsel ve sosyal etkinlikler nezdindeki önemini vurguladı. Açılış konuşmasını gerçekleştiren Sayın Rektörümüz Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak, üniversite yaşam alanlarının kalitesini artırmaya devam edeceklerini belirtti. Ayrıca, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından bu önemli organizasyonda mutfak ve servis hizmetlerinde aktif görev üstlenilmiş; teorik bilgiler uygulama alanında pekiştirilmiştir.

Program kapsamında Kütahya Milletvekili Mehmet Demir tarafından restoran yenilenmesinde dış paydaş irtibatlarını sağlaması nedeniyle fakülte öğretim üyesi Doç. Dr. Uğur Saylan’a plaket takdim edildi. Ayrıca, Sayın Rektörümüz Prof. Dr. Süleyman Kızıltoprak tarafından da, restoran yenilenmesinde finansal destek sağlayan GUA Coffee Company ailesi adına Operasyon Müdürü İbrahim Halil Avcı’ya üniversite anahtarı teslim edildi.